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Selbstgemachtes veganes „Nutella“ mit nur 2 ZUTATEN!

Jan 30, 2019 · 4 Comments

Vegan "Nutella" with only 2 INGREDIENTS!

Selbstgemachtes veganes „Nutella“, mit nur 2 Zutaten, glutenfrei und super schnell gemacht.

Veganes Nutella, in 20 Minuten gemacht – mit nur 2 Zutaten!

Ich war definitiv ein Nutella Kind! Käse und Aufschnitt mochte ich schon damals nicht und deshalb habe ich auf ALLES Nutella gestrichen. Manchmal auch pur aus dem Glas gelöffelt.


Später habe ich dann herausgefunden, dass Nutella nicht mehr so meinen moralischen und ernährungstechnischen Vorstellungen entspricht. Ich habe mir also überlegt, wie ich möglichst einfach selber Nutella machen kann.

Vegan "Nutella" with only 2 INGREDIENTS!

Vegan "Nutella" with only 2 INGREDIENTS!

Alles, was Ihr nebst dunkler Schokoalde und Haselnüssen braucht, ist ein sehr guter Mixer. Den wenn Ihr denkt, dass wird niemlas Nussbutter, 2 Minuten später passierts 😉

Vegan "Nutella" with only 2 INGREDIENTS!

Vegan "Nutella" with only 2 INGREDIENTS!

Ich habe übrigens auch Pinterest : HIER
Ihr auch? Wenn Ihr mögt könnt Ihr diesen Collagenpin des Nutellas bei euch posten , so findet Ihr das Rezept auch später noch:

Selbstgemachtes veganes "Nutella" mit nur 2 ZUTATEN!

Ich würde mich unglaublich freuen eure Kreation des selbstemachten Nutellas auf Instagram @vanillacrunnch zu begutachten. Schmeckt es wie das Original?

Lasst mir auch gerne einen Kommentar unter diesem Blogpost!


Vegan "Nutella" with only 2 INGREDIENTS!
 
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Prep time
10 mins
Cook time
10 mins
Total time
20 mins
 
Serves: 1
Ingredients
  • 250gr Haselnüsse
  • 140gr dunkle Schokolade
Instructions
  1. Den Ofen auf 180 grad vorheizen und dann die Haselnüsse für 10 Minuten rösten
  2. Die Haselnüsse sind fertig wenn es lecker zu riechen beginnt und die Haut aufzubrechen beginnt. Immer ein Auge darauf halten, damit Sie nicht verbrennen!
  3. In einem Tuch, die Nüsse rubbeln, bis die Schalen ganz abgefallen sind
  4. Nun im Mixer, die Nüsse pürieren bis ein feines Nussmus entsteht (Das kann gut bis zu 5 Minuten dauern!)
  5. Die Schokoalde im Wasserbad schmelzen und dann zum Nussmus beigeben
  6. Das "Nutella" in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren
3.5.3251

 

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Reader Interactions

Comments

  1. Maja says

    27. Mai 2019 at 5:19

    Hallo Lara,

    ich habe noch kein Food Processor/ Mixer, der mir auch Nüsse gut zerhäckselt. Nun steht mein Geburtstag vor der Tür und da wollte ich mir unbedingt einen zulegen, der gut Dinge wie Nüsse und Möhren und sowas durch bekommt.
    Was für ein Universalgerät hast du dafür da? Hast du ein Tipp? Ich würde nämlich gern mal das super lecker aussehende Nutella ausprobieren.

    Liebe Grüße, Maja

    Antworten
    • Lara says

      11. Juni 2019 at 4:28

      Liebe Maja, ich habe die Kenwood Küchenmaschine. Und ganz wichtig diesen Aufsatz dazu: https://www.galaxus.ch/de/s2/product/kenwood-kah647pl-raspeln-schneidscheibe-kuechenmaschine-zubehoer-4658189?gclsrc=aw.ds&gclid=CjwKCAjw__fnBRANEiwAuFxETzs5jXnKn84UFhU1384gRca0qyCPHK4bFqwBdRTRwHkEn3mjoFv1exoCzfcQAvD_BwE

      Lieber Gruss
      Lara

      Antworten
  2. Tamara says

    13. September 2020 at 9:24

    Hallo Lara
    Wieviel Prozent Kakaoanteil in der Schoggi empfiehlst du für das „Nutella“ Rezept?
    LG Tamara

    Antworten
    • matty says

      31. März 2021 at 6:30

      70% wären super 🙂

      Antworten

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