Happy Monday my dear readers. Today’s blog post is a very special one, because it is a guest blog posts from a blogger I know and value for 3 years now. Morena and I, share many values and thoughts when it comes to self-love and a healthy eating/fitness and lifestyle approach. Many of our talks inspired me to write a blog post about labels and how food and eating can become a prison instead of joy and elixir of life. I think I never shared such personal thoughts before in public and I am curious what your thoughts are about this often discussed topic. The post is written in English and German and I am very happy that Morena has offered me here blog to publish this post. You can find it here.
And I am very happy that Morena gave me one of her precious texts to publish on here. I hope and think that you guys will love her as much as I do! The text is in Englisch and German (scroll down)
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![[Anzeige] - 🌱 🥔 Gnocchi sind kleine italienische runde Dinger aus Kartoffeln, die du ganz einfach selber vegan machen kannst 👌🏼 🇮🇹 Ich mag Gnocchi am liebsten angebraten in der Pfanne mit einer feinen Sauce. (Ich finde die Gnocchi sonst immer zu trocken 🙈). Als Sauce habe ich mich für eine deftige Pilzsauce entschieden und in dem Zuge gerade das neue Waldpilz Gewürz von @knorrschweiz miteingebaut. Nebst den Pilzen in der Sauce wird so der Pilzgeschmack nochmals intensiviert. Fazit: Sehr sehr lecker und werde ich in Zukunft öfters machen! Habt Ihr schon mal selber Gnocchi gemacht? Das Rezept findet Ihr ab heute am Blog 👉🏻 https://vanillacrunnch.com/de/einfache-vegane-gnocchi-and-cremiger-veganer-pilzsauce/
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My first attempt on vegan Gnocchis and I was super impressed by how easy and fast these italian delicacies are made 🙌🏻🇮🇹 For the sauce I made a heavenly vegan mushroom sauce with just a few ingredients and the new @knorrschweiz spice containing poricini. I’ll leave you with a “ Buon Appetito" and you can find the recipe on my blog👉🏻 https://vanillacrunnch.com/de/einfache-vegane-gnocchi-and-cremiger-veganer-pilzsauce/ {scroll until the very end for english}
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