What is Aquafaba? As fancy as it sounds, the trivial it is. So Aquafaba is the viscous canned chickpea liquid, you usually throw away when using the chickpeas. And today I am going to show you how to make a heavenly, vegan and gluten-free chocolate mousse out of Aquafaba.
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Vanillacrunnch - Lifestyle and Food Blog aus der Schweiz
Passionate about Traveling Food and Life
![When things change inside you, things change around you. 🌪🌤
Wenn Ping-Pong spielen und Chillen im eigenen Dorf genauso Spass machen wie auf den Kilimanjaro klettern.
Diesen Sommer habe ich so viel gelesen über Nachhaltigkeit, Umweltschutz, weniger Plastik, lokale/ saisonale Ernährung und allem was dazu gehört. Ich habe versucht einige meiner Gewohnheiten umzustellen und unterstütze diesen ‚Trend‘ natürlich. Besonders ein Artikel im @tagesanzeiger hat mich besonders zum Nachdenken angeregt. 👉🏻 „Ab Montag leben wir auf Kredit unseres Planeten“ - ... [D]azu trügen die Menschen in der Schweiz ihren Teil bei: Sie fliegen im Mittel dreimal so oft wie andere EU-Bürger. Damit steige der CO2-Ausstoss, der den Klimawandel hauptsächlich verursache. Und dann merkst du, dass all diese Insta Fotos, Demonstrationen und Greta Diskussionen nötig und REAL sind. Der Klimawandel ist nicht morgen oder in 20 Jahren, er ist jetzt. Ich bin keine Vorbildfigur, das bestimmt nicht. Ich esse zwar kein Fleisch und esse viel saisonal, aber ich liebe es zu reisen und ich esse auch ab und zu eine Avocado, Papaya oder Mango. Und doch überlege ich mir seit diesem Sommer zweimal, ob ich wirklich in den Ferien auf einen anderen Kontinenten fliegen muss oder auch in der Schweiz eine wunderbare Zeit verbringen kann. Wie seht Ihr das, nerven euch die Moralapostel oder findet Ihr es braucht diesen Aufruf? Fliegt Ihr trotzdem in fremde Länder, weil Ihrs liebt oder verzichtet ihr? Diskutiert doch in den Kommentaren mit 🙌🏻🌱
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#bewussterkonsum #bewusstleben #plasticfree #plastikfrei #gesundessen #gesundleben #lesswaste #lessismore #öko #nachhaltigleben #nachhaltigkeit #umweltschutz #saynotoplastic #minimalismus #minimalism #vegan #savetheplanet
#tagi #tagesanzeiger #mobileabo #upgrade #werbung](http://scontent-lga3-1.cdninstagram.com/vp/7c1fc11adfb1690be456c0abfb2b9d46/5E0DF455/t51.2885-15/sh0.08/e35/c0.180.1440.1440a/s640x640/67556710_516261945776144_7283445536453564255_n.jpg?_nc_ht=scontent-lga3-1.cdninstagram.com "When things change inside you, things change around you. 🌪🌤
Wenn Ping-Pong spielen und Chillen im eigenen Dorf genauso Spass machen wie auf den Kilimanjaro klettern.
Diesen Sommer habe ich so viel gelesen über Nachhaltigkeit, Umweltschutz, weniger Plastik, lokale/ saisonale Ernährung und allem was dazu gehört. Ich habe versucht einige meiner Gewohnheiten umzustellen und unterstütze diesen ‚Trend‘ natürlich. Besonders ein Artikel im @tagesanzeiger hat mich besonders zum Nachdenken angeregt. 👉🏻 „Ab Montag leben wir auf Kredit unseres Planeten“ - ... [D]azu trügen die Menschen in der Schweiz ihren Teil bei: Sie fliegen im Mittel dreimal so oft wie andere EU-Bürger. Damit steige der CO2-Ausstoss, der den Klimawandel hauptsächlich verursache. Und dann merkst du, dass all diese Insta Fotos, Demonstrationen und Greta Diskussionen nötig und REAL sind. Der Klimawandel ist nicht morgen oder in 20 Jahren, er ist jetzt. Ich bin keine Vorbildfigur, das bestimmt nicht. Ich esse zwar kein Fleisch und esse viel saisonal, aber ich liebe es zu reisen und ich esse auch ab und zu eine Avocado, Papaya oder Mango. Und doch überlege ich mir seit diesem Sommer zweimal, ob ich wirklich in den Ferien auf einen anderen Kontinenten fliegen muss oder auch in der Schweiz eine wunderbare Zeit verbringen kann. Wie seht Ihr das, nerven euch die Moralapostel oder findet Ihr es braucht diesen Aufruf? Fliegt Ihr trotzdem in fremde Länder, weil Ihrs liebt oder verzichtet ihr? Diskutiert doch in den Kommentaren mit 🙌🏻🌱
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#tagi #tagesanzeiger #mobileabo #upgrade #werbung")
